Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot

4,68 €
Inhalt: 1.2 Kilogramm (3,90 € / 1 Kilogramm)

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  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
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  • Apen
Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot Der Ripkens Riese ist unser kräftiges... mehr
Produktinformationen "Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot"
Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot

Der Ripkens Riese ist unser kräftiges Roggenmischbrot. Natürlich gesäuert mit Sauerteig aus eigener Herstellung.. Er wird doppeltgebacken, um die typische starke Kruste zu bekommen. 

Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 857 / Kilokalorien (kcal): 205 / Fett: 0.7 g / Fettsäuren, gesättigte: 0.2 g / Kohlenhydrate: 41 g / Zucker: 1.1 g / Eiweiß: 5.5 g / Ballaststoffe: 5.7 g / Salz: 1.4 g

Hinweis zur Bestellzeit: Bitte bestelle die Backwaren (Brot&Brötchen) bis 17 Uhr, damit diese frisch gebacken am nächsten Tag vorrätig sind.
Bei uns wird frisch und auf Bestellung gebacken, damit du immer die beste Qualität erhältst. 
 
Gewicht:
1,2 kg

Verpackung:
In normalen Papiertüten

Haltbarkeit und Lagerung: 

Bis zu 5 Tage (ungeschnitten).
Das Brot sollte mit der Schnittfläche auf einem Holzbrett gelagert und braucht nicht weiter verpackt werden. 
Den Riesen bitte nicht in den Kühlschrank legen, da er sonst schnell austrocknet. 

Zutaten: 80%  Roggenmehl , 20%  Weizenmehl , Wasser, hauseigener Sauerteig,... mehr
Zutaten:

80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl, Wasser, hauseigener Sauerteig, frische Hefe, Bio Apfelfaser und Meersalz.

Mehlzusammensetzung:

80% Roggenmehl Type 1150, 20% Weizenmehl Type 1050

Nährwerte pro 100g Endprodukt:

Kilojoule (kJ): 771 / Kilokalorien (kcal): 184 

Fett: 0.9 g 

Fettsäuren, gesättigte: 0.1 g 

Kohlenhydrate: 33 g 

Zucker: 0 g 

Eiweiß: 6.2 g 

Ballaststoffe: 7.0 g 

Salz: 1.1 g

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Holzofenbäckerei Ripken

Unsere Bäckerei besteht seit 1906 und ist eine durchgehend familiengeführte Traditionsbäckerei in Apen/Augustfehn.

Im Januar 2000 übernahmen wir, Jörg und Marion Ripken, die Bäckerei in 4. Generation und obwohl sich die Arbeitswelt der Bäcker in den vergangenen Jahrzehnten gewandelt hat, können wir mit Fug und Recht behaupten, noch immer wie zu Urgroßvaters Zeiten zu backen.

Hier gibt es keine chemischen Helferlein, die die Teigruhe von Brot und Brötchen verkürzen oder die Aromen künstlich unterstützen. Hier erwartet unsere Kunden handwerkliche Backtradition vom Feinsten.

Denn Backen ist für uns nicht nur ein Beruf, sondern echte Leidenschaft.
Qualität und Reinheit stehen in unserem Betrieb an erster Stelle. Daher ist es für uns auch selbstverständlich, dass sämtliche im Verkauf angebotenen Backwaren zu 100% in der eigenen Backstube hergestellt werden. Die Produktpalette ist dabei ebenso vielfältig wie schmackhaft und reicht von verschiedensten Brot- und Brötchensorten über süße Leckereien, bis hin zu raffinierten Torten. 
Und Du kannst Dich darauf verlassen: während Du am Tresen noch am auswählen bist, wird in der Backstube bereits an neuen Kreationen gearbeitet.

Wer einmal in der Nähe ist, sollte auf jeden Fall einen Abstecher machen und sich selbst von der gemütlichen Atmosphäre unseres Holzofencafés überzeugen.

Besonders Interessierte dürfen auch gerne hinter die Kulissen unserer Backstube schauen.

Hast Du hierfür gerade keine Zeit, bist Du wie immer herzlich eingeladen, durch unsere tollen Bilder zu klicken und/oder Deine Wunschprodukte über den MeinMarktstand-Bereich der Holzofenbäckerei Ripken direkt zu Dir nach Hause zu bestellen.

Wir wünschen Dir einen guten Appetit und garantieren reinen und natürlichen Genuss der Spitzenklasse.

Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
15,00 €
Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901) Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 500 Gramm
2,15 €
Mehrkorn Toastbrot Mehrkorn Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,50 €
Eier, Freilandhaltung, Gr.M, 10 St. Eier, Freilandhaltung, Gr.M, 10 St.

Verkauf durch: Coldewey Ei

Inhalt 10 Stück
3,00 €
Diers Naturquark Diers Naturquark

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 200 Gramm
1,30 €
Rosinenbrot Rosinenbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,85 €
Dinkelvollkorn-Toastbrot Dinkelvollkorn-Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,95 €
Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €
Diers Milch Diers Milch

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 1 Liter
1,30 €
Deutsche Fassbutter, Fass-Butter, Nr. 879 Deutsche Fassbutter, Fass-Butter, Nr. 879

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 200 Gramm
3,20 €
Weißbrot Weißbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,50 €
Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900) Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 500 Gramm
2,10 €
Teegebäck mit Hagelzucker (Art.-Nr. 771) Teegebäck mit Hagelzucker (Art.-Nr. 771)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
3,50 €
Mohnzopf Mohnzopf

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,85 €
Melkstutjes Melkstutjes

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
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Kernige Stange Kernige Stange

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.3 Kilogramm
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Eier von eigenen Hühnern (Bodenhaltung) Eier von eigenen Hühnern (Bodenhaltung)

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 10 Stück
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Frische Salat Kiste vom EytjeHof Frische Salat Kiste vom EytjeHof

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Inhalt 1 Stück
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Inhalt 250 Gramm
ab 5,40 €
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Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

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0,85 €
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Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

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Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
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Walnuss Riese Walnuss Riese

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

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Walnussbeißer Walnussbeißer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

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1,35 €
Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781) Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

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2,95 €
Kernige Wecken, 2.St. Kernige Wecken, 2.St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,40 €
Gersten Vital - Weizenvollkornbrot Gersten Vital - Weizenvollkornbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,50 €
Erdnusskekse Erdnusskekse

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
3,50 €
Dinkelvollkornbrot Dinkelvollkornbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,95 €
Ciabatta-Wecken, 2 St. Ciabatta-Wecken, 2 St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,40 €
-9
Espresso - Probierpaket Espresso - Probierpaket

Verkauf durch: Nölker & Nölker Inh. Hendrik Nölker e.K.

Inhalt 1 Stück
17,00 € 18,75 €
Wellant Wellant

Verkauf durch: Obsthof Lefers

Inhalt 2 Kilogramm
ab 9,20 €
Apfelsaft mit Aronia Apfelsaft mit Aronia

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 5 Liter
10,50 €
Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.2 Kilogramm
4,95 €
Kartoffel "Glorietta" (festkochend) Kartoffel "Glorietta" (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,49 €
Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
15,00 €
Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €
Ripkens Honigschwarzbrot Ripkens Honigschwarzbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Kilogramm
5,20 €
NEU
Bruch Schokolade Bruch Schokolade

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 200 Gramm
7,00 €
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Grünkohl Pralinen Grünkohl Pralinen

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
ab 6,50 €
Die schnel­le Koch­box | Bur­ger Die schnel­le Koch­box | Bur­ger

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Stück
ab 29,00 €
Rasteder Dunkel Bier Rasteder Dunkel Bier

Verkauf durch: Mikro-Brauerei Hellmer in Rastede

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,90 €
Frische Salat Kiste vom EytjeHof Frische Salat Kiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
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Buchweizenbrot mit Kürbiskernen Buchweizenbrot mit Kürbiskernen

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €
Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
ab 4,90 €
Diers Kräutergarten Diers Kräutergarten

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 200 Gramm
1,50 €
Kartoffel - Sorte Linda (festkochend) Kartoffel - Sorte Linda (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Bio-Papenburger - Moorkäse Bio-Papenburger - Moorkäse

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
4,68 €
NEU
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Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Stück
169,00 €
NEU
Kürbisstuten Kürbisstuten

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Stück
3,40 €
NEU
Pralinen - Feine 30er Mischung hell & dunkel Pralinen - Feine 30er Mischung hell & dunkel

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 300 Gramm
32,50 €
-9
Schwarztee Probierpaket - Ostfriesische Teestunde Schwarztee Probierpaket - Ostfriesische Teestunde

Verkauf durch: Nölker & Nölker Inh. Hendrik Nölker e.K.

Inhalt 1 Stück
9,50 € 10,50 €
-9
Kaffee - Probierpaket Kaffee - Probierpaket

Verkauf durch: Nölker & Nölker Inh. Hendrik Nölker e.K.

Inhalt 1 Stück
17,00 € 18,75 €
Fischplatte mit feinem Räucherfisch Fischplatte mit feinem Räucherfisch

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 250 Gramm
ab 16,90 €
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Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €
Probierbox Küstensenf Probierbox Küstensenf

Verkauf durch: Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Inhalt 0.3 Liter
24,90 €
Kartoffel "Glorietta" (festkochend) Kartoffel "Glorietta" (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,49 €
Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €
Waldhonig aus Oldenburg Waldhonig aus Oldenburg

Verkauf durch: Alchammas Imkerei

Inhalt 500 Gramm
8,99 €
Fruchtgummibären Herzen Fruchtgummibären Herzen

Verkauf durch: Obsthof Lefers

Inhalt 150 Gramm
2,90 €
White Frisian White Frisian

Verkauf durch: White Frisian

Inhalt 0.35 Liter
6,99 €
Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 1 Kilogramm
5,95 €
Baguette Baguette

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 300 Gramm
2,45 €
Iglu Iglu

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 750 Gramm
4,20 €
Wagyu-Cross Hüfte Wagyu-Cross Hüfte

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 0.5 Kilogramm
25,00 €
Lachs nach Stremel Art Lachs nach Stremel Art

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 180 Gramm
8,00 €
Züricher Geschnetzeltes Züricher Geschnetzeltes

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 400 Gramm
6,99 €
Gewürzöl mediterran Gewürzöl mediterran

Verkauf durch: Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Inhalt 0.25 Liter
6,50 €
Rasteder Weizen Bier Rasteder Weizen Bier

Verkauf durch: Mikro-Brauerei Hellmer in Rastede

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,90 €
Bio Heumilchkäse, "Natur-Willi " naturbelassen Bio Heumilchkäse, "Natur-Willi " naturbelassen

Verkauf durch: Hof Icken GbR

Inhalt 200 Gramm
5,78 €
Buchweizenbrot Buchweizenbrot

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €
Hirsebrot mit Kürbiskernen Hirsebrot mit Kürbiskernen

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
4,50 €
Hirsebrot mit Sonnenblumenkerne Hirsebrot mit Sonnenblumenkerne

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
4,50 €
Rohmilch Ziegenschnittkäse, Schmuggelkäse, Alpenkräuter Rohmilch Ziegenschnittkäse, Schmuggelkäse,...

Verkauf durch: Ziegenhof Hebelermeer/Fehnland Ziegenkäse

Inhalt 250 Gramm
6,96 €
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