Grünkohl-Präsent Nr. 87

Grünkohl-Präsent Nr. 87
51,90 €
Inhalt: 1 Stück

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Verfügbar

    Die Ammerländer Schinkendiele
Produktbeschreibung

Entdecke das exquisite Grünkohl-Präsent Nr. 87 von der Ammerländer Schinkendiele – eine kulinarische Hommage an traditionelle norddeutsche Küche. Dieses sorgfältig zusammengestellte Set beinhaltet hochwertigen, frisch geernteten Grünkohl, gekonnt veredelt mit einer Auswahl an feinen Gewürzen, die die natürlichen Aromen des Kohls hervorheben. Dazu passend findet ihr in diesem Paket eine Auswahl an handgefertigten, schmackhaften Ammerländer Schinkenspezialitäten, die das herzhafte Geschmackserlebnis abrunden. Ideal für Feinschmecker und Liebhaber der norddeutschen Küche, eignet sich dieses Präsent hervorragend als Geschenk oder für einen besonderen Anlass. Jedes Set ist mit Liebe zum Detail zusammengestellt und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Inhalt:

2 Schläuche tafelfertiger Grünkohl je 500g,

4 Stück Kohlpinkel, ca. 700g,

4 Stück Rauchenden, ca. 400g,

1 Stück Kasseler-Schäufele ca. 420g,

1 Glas küchenfertig gekochte Kartoffeln, 720g,

1 Tube feinster Tafel-Senf, 100ml.

Alles verpackt mit grünen Servietten im geschlossenem Ammerland-Karton.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn 

Produktinformationen:

Grünkohl im Schlauch – wenig Arbeit, viel Geschmack:

Zutaten: Grünkohl(74%), Trinkwasser, Hafergrütze(enthält GLUTEN), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, SENF(Wasser, SENFSAAT, Brannteweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), SELLERIE, Aromen, Würze(mais uns Rapseiweißhydolysat, Speisesalz, Palmöl); Kasselerbauch(8%): Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 462kJ/111kcal,
  • Fett 16,4g, davon gesättigte Fettsäuren 7,8g;
  • Kohlenhydrate 6,2g, davon Zucker 1,2g;
  • Eiweiß 4g,
  • Salz 1,4g

Allergene: Hafergrütze, Senf, Sellerie

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kohlpinkel - traditionell zu Grünkohl und Eintöpfen:

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Hafergrütze (enthält Gluten), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 1483 kJ/ 358 kcal;
  • Fett 28,6g, davon gesättigte Fettsäuren 12g; ;
  • Kohlenhydrate 11g, davon Zucker 0,7g;
  • Eiweiß 13g,
  • Salz 1,54g.

Allergene: Sellerie, Hafergrütze

Haltbarkeit und Aufbewahrung:

Kohlpinkel sollte innerhalb von 20 Tagen verzehrt werden, da die Würste mit frischen Zwiebeln und sehr wenig Haltbarkeitsmitteln hergestellt werden. Wer sie länger aufbewahren möchte, kann den Pinkel gut einfrieren. Im Gefrierfach hält er sich mehrere Monate und behält dabei seinen intensiven herzhaften Geschmack.

Rauchenden:

Zutaten: Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Buchenholzrauch, Naturdarm (Schweinedarm).

Nährwert je 100g:

  • Brennwert 280 kcal/ 1162 kJ,
  • Fett 21,9g, davon ungesättigte Fettsäuren 9,5g,
  • Kohlenhydrate 1,8g, davon Zucker <0,2g,
  • Eiweiß 18,9g,
  • Salz 2,45g.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit:  Ein nicht mehr als 15°C kühler und vor direkter Sonneneinstarhlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. Dieses Produkt kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Kasseler Schäufele:

Mageres Schulterbraten ohne Knochen. (Saisonartikel in der Grünkohlzeit von Oktober bis April erhältlich)

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat und Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Buchenrauch.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Nährwert je 100g: 

  • Brennwert 172 Kcal / 719 KJ,
  • Fett 11,4g, davon ungesättigte Fettsäuren 4,1g,
  • Kohlenhydrate 0,9g, davon Zucker 0,8g,
  • Eiweiß 11,4g,
  • Salz 2,4g.

Haltbarkeit und Lagerung: Dieses Produkt ist bei kühler Lagerung in der Vakuumverpackung ca. 20 Tage haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bitte bald verbrauchen. Es kann auch eingefroren werden und ist dann mehrere Wochen länger haltbar.

Stollenwerk- Kartoffeln im Glas:

Füllmenge: 660g Abtropfgewicht: 420g
Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

Zutaten: Kartoffeln, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergene: keine

Nährwert je 100g:

  • Brennwert 248kJ / 59kcal,
  • Fett 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren <0,1g;
  • Kohlenhydrate 12,1g, davon Zucker 0,1g;
  • Eiweiß 1,1g,
  • Salz 0,75g.

Haltbar ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet bitte in wenigen Tagen verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.

 

Tafelsenf, mittelscharf, 100ml:

Zutaten: Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Zucker,Gewürze, natürliche Kräuter-Gewürz-Aromen

Nährwert je 100g:

  • Brennwert: 492kJ/118kcal
  • Fett 7,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
  • Kohlenhydrate 3,3g, davon Zucker 3g
  • Eiweiß 5,3g
  • Salz 4g

Allergene: Senfkörner

Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

0030-87
DHL
Bad Zwischenahn
Wo kommt's her?
Die Ammerländer Schinkendiele

In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Nähe zum Oldenburger Schloss: 16 km

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.

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