Unser Hof:
Der Hof Pleus blickt auf eine lange Familientradition zurück. Gleich
zweimal – 1870 und 1887 – brannte das Haus jeweils nach einem
Blitzschlag total ab. 1878 wurde der Hof neu aufgebaut, so wie er heute
zu sehen ist.
In unserem traditionellem Betrieb zwischen Ganderkesee und Harpstedt
halten wir Hühner, Rinder und Schweine. Wir bieten besonders hochwertige
Produkte aus eigener Landwirtschaft und Produktion.
Frische,
Natürlichkeit und Gesundheit sind die Dinge, auf die wir besonders
achten.
Respektvoller Umgang:
Respektvoller Umgang mit dem Tier prägt das Hofgeschehen.
Unsere Hähnchen werden in unserem Stall mit viel Bewegungsfreiheit
auf frischem Stroh gehalten und können tagsüber den Auslauf nach draußen
auf die Weide nutzen. Das Ergebnis sind gesunde und zufriedene Tiere,
die ohne Hormone und Antibiotika aufwachsen.
Eine Ausnahme bildet z.B.
eine Grippe, die nach tierrechtlichen Bestimmungen behandelt werden
muss.
Unsere Tiere haben viel Zeit zum Wachsen und ein für im Vergleich zum
herkömmlichen Fleischhähnchen aus der Massentierhaltung langes Leben
ohne Stress!
Der Dank dafür sind ausgeglichene Tiere mit hohem
Muskelfleischanteil und entsprechend sehr guter Fleischqualität.
Die Hähnchen werden direkt auf unserem Hof geschlachtet und mit viel
Handarbeit und Engagement seitens der Familienmitglieder und Mitarbeiter
verarbeitet.
Auch unsere Schweine und Rinder erfreuen sich eines glücklichen
Daseins. Bei uns dürfen Schweine noch Schweine sein. Auch sie haben
genügend Auslauf im Freien und dürfen das tun, was sie am liebsten tun:
Im Boden wühlen und sich dreckig machen.
Nebenan stehen unsere Rinder auf unseren grünen Weiden. Die Weiden
sind unbelastet von Dünger, Giften und Gülle. Im Winter bekommen sie
reines Stroh und Heu.
Zu unseren Produkten:
Wir garantieren Qualität und Frische.
Wir führen ein reichhaltiges Sortiment an Wurst- und Fleischwaren aus
eigener Geflügel-, Schweine- und Rinderaufzucht. Um eine hohe Qualität
und Frische garantieren zu können, schlachten wir selbst.
Neben unseren Spezialitäten ergänzen wir unser Sortiment durch saisonale Erzeugnisse aus Garten und Landwirtschaft.
Bei uns erhalten Sie auch fertige Gerichte:
Ideal, wenn Sie einmal viele Gäste zu versorgen haben oder eine Party
ansteht. Alle Gerichte sind portionsweise verpackt, so dass sie
problemlos gekühlt oder tiefgefroren gelagert werden können.
